餐飲店面裝修注意事項

　　想要店鋪有生意，就需要對店鋪進(jìn)行好好裝修一番。餐飲店裝修，容易被大家忽略的就是店面的裝修，而店面裝修又很多注意事項的，快跟小編一起來(lái)學(xué)習一下吧。

　　1：餐飲店面裝修的**原則

　　比如拿快餐店裝修，最重要的一點(diǎn)是要實(shí)用，其次是要有個(gè)性、有品位。所有這一切無(wú)非都要考慮一個(gè)原則:增加顧客的好感度，促進(jìn)顧客的購買(mǎi)欲。要做到這一點(diǎn)，裝修時(shí)就要注意以下問(wèn)題。

　　餐桌色彩的搭配要和諧，燈光照明最好以暖色調為主。背景音樂(lè )以輕柔舒緩為主調，買(mǎi)餐、就餐路線(xiàn)要合理規劃。

　　店堂內的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持，這樣既有現代感，又能**限度地利用店內的有限空間。廚房的廚具及設施則盡量采用不誘鋼材料，給顧客一種清潔衛生的印象，廚房可向客席開(kāi)敞，增加就餐的氣氛。

　　在裝修廚房和布置餐廳的過(guò)程中，要注意從“小處著(zhù)眼”。所有用品的色調盡量采用同一色系，這種做法一來(lái)可以避免顏色雜，層次多，顯得凌亂，又可以排除單一顏色造成的單調和壓抑，同一色系則可以突出整體的同時(shí)，又烘托局部。店內裝修做好后，店面的廣告招牌也同等重要。

　　2：餐飲店內部的主色調

　　在設計餐館內主色調時(shí)，盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這快餐店設計樣，是有講究的。

　　(1)這兩種色系可以促進(jìn)食欲，增加食客的點(diǎn)餐量紅、黃色都是典型的暖色調，這兩種色彩和自然界的陽(yáng)光、火焰的顏色相近，而我們的祖先最早的進(jìn)餐環(huán)境往往就是伴隨著(zhù)陽(yáng)光和火焰，所以，從遺傳學(xué)上來(lái)說(shuō)，這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。

　　另外，紅、黃兩種顏色也是常見(jiàn)食品的顏色，比如，面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種，無(wú)疑會(huì )促進(jìn)進(jìn)餐者的食欲，讓他們吃得津津有味。

　　(2)在一定程度上增加客流量

　　紅、黃兩種顏色都會(huì )傳遞給人一種不穩定的感覺(jué)，恰恰是這種不穩定感可以讓食客加快進(jìn)餐速度，盡快離席空出座位?？觳偷暌蕴峁┛觳蜑橹?，希望客人用過(guò)餐后能夠即時(shí)離席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客長(cháng)時(shí)間地呆在餐廳內。如果我們細心觀(guān)察就會(huì )發(fā)現，世界上最著(zhù)名的兩大快餐連鎖店，麥當勞和肯德基都采用了這兩種色彩，這其中是大有深意的。

　　3：餐飲店裝修要花多少錢(qián)

　　以上就是關(guān)于餐飲店面裝修注意事項的全部?jì)热?。小編提醒大家，裝修公司的報價(jià)或是自己的預算往往會(huì )和最終的實(shí)際造價(jià)有不小的出人，在資金方面最好能預留一些錢(qián)，以備裝修超支時(shí)使用。

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