如何選購陶瓷餐具？陶瓷餐具使用注意事項有哪些？

　　陶瓷餐具不僅具有實(shí)用價(jià)值，而且具有藝術(shù)價(jià)值，它由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉而成，造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，深受廣大家庭的喜愛(ài)。陶瓷餐具有很多種，分為鎂質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)強化瓷餐具、強化瓷餐具等，不同陶瓷餐具特點(diǎn)不同，可根據自己的喜好和陶瓷餐具的實(shí)用性去選擇。那么，陶瓷餐具如何選擇？陶瓷餐具有什么種類(lèi)，各有什么特點(diǎn)？使用注意事項又有哪些？

　　如何選購陶瓷餐具

　　陶瓷餐具按陶瓷花面裝飾分為三種，分別為釉上彩、釉中彩、釉下彩，其中釉上彩工藝最簡(jiǎn)單，價(jià)格***。但便宜不一定是好貨，選購時(shí)要慎重，綜合考慮陶瓷各方面性能。購買(mǎi)陶瓷餐具一定要正規市場(chǎng)去購買(mǎi)，切勿購買(mǎi)沒(méi)有生產(chǎn)產(chǎn)家的劣質(zhì)產(chǎn)品。一般情況下，將陶瓷餐具放在醋酸中浸泡，鉛溶出量應小于7mg/L,鎘溶出量應小于0.5mg/L。

　　另外，購買(mǎi)時(shí)還要注意餐具的顏色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔，聞聞是否有異味，最好不要購買(mǎi)顏色過(guò)于鮮艷的陶瓷餐具。通常顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標，建議購買(mǎi)原料好的釉中彩及釉下彩餐具。

　　選購陶瓷餐具還要看餐具的外形是否周正、是否有破損斑點(diǎn)，若為金陶瓷，用手擦一擦，不褪色為上品。購買(mǎi)時(shí)最好輕敲幾下，如果聲音清脆品質(zhì)好，如果聲音沉悶多為劣質(zhì)品。買(mǎi)回來(lái)后，用食醋浸一下再使用，去掉陶瓷中的有害物質(zhì)。

　　陶瓷餐具分為哪幾種

　　一般來(lái)說(shuō)，陶瓷餐具分為五大類(lèi)，分別是貝質(zhì)瓷餐具、強化瓷餐具、鎂質(zhì)瓷餐具、鎂質(zhì)強化瓷餐具和色釉瓷餐具。不同陶瓷餐具特點(diǎn)不一樣，選購時(shí)應對不同種類(lèi)的陶瓷餐具優(yōu)缺點(diǎn)有所了解：

　　1、鎂質(zhì)瓷餐具

　　鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的滑石作為主要原料，具有高白度、高強度、高熱穩定性等突出特點(diǎn)，其潔白如玉、晶瑩潤澤的特點(diǎn),是餐具的**選擇。另外，陶瓷餐具還有耐酸堿、無(wú)鉛毒、易洗滌的性能，更適宜現代家庭。

　　2、鎂質(zhì)強化瓷餐具

　　鎂質(zhì)強化瓷餐具，是采用鎂質(zhì)石粉作主原料，具有強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔的優(yōu)點(diǎn)，也是消毒餐具的理想產(chǎn)品。但鎂質(zhì)強化瓷餐具比鎂質(zhì)瓷餐具價(jià)值高，主要原因是使用壽命更長(cháng)、破損率低、檔次高形象好。

　　3、強化瓷餐具

　　強化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂燒制而成，具有耐碰耐撞、手感細膩的特點(diǎn)。但強化瓷偏暗，不是很美觀(guān)，已逐步被鎂質(zhì)強化瓷和鎂質(zhì)瓷代替。

　　4、貝質(zhì)瓷餐具

　　貝質(zhì)瓷采用高白泥和貝殼粉高溫燒制而成，具有無(wú)毒、無(wú)鉛、無(wú)害且永不退色的特點(diǎn)，適合中低檔陶瓷餐具用戶(hù)選擇。

　　5、色釉瓷餐具

　　色釉瓷是經(jīng)過(guò)一次高溫燒成而成，屬于釉下彩陶瓷，是一種與其他瓷器不同風(fēng)格的餐具產(chǎn)品，為喜歡特色餐具的用戶(hù)的**選擇。

　　哪些人要慎用陶瓷餐具

　　陶瓷餐具含有重金屬，使用不當會(huì )引起中毒。身子比較弱、抗毒性的人最好不要用陶瓷餐具。一般來(lái)說(shuō)，哪些人群不適宜使用陶瓷餐具呢？

　　1、準媽媽?zhuān)簻蕥寢屓绻褂糜陨喜侍沾刹途?，不幸中毒，腎臟會(huì )受到極大的傷害。當金屬蓄積在骨骼中，準媽媽的免疫力會(huì )下降、關(guān)節也會(huì )變形，嚴重影響胎寶的健康發(fā)育。

　　2、寶寶：陶瓷餐具多含有重金屬，寶寶使用后可能會(huì )中毒。有毒物質(zhì)一旦進(jìn)入寶寶體內，會(huì )影響寶寶的健康。所以，媽媽最好不要用陶瓷餐具盛飯給寶寶吃，更不要讓寶寶經(jīng)常碰陶瓷餐具，為寶寶準備木質(zhì)餐具、不銹鋼餐具是更健康環(huán)保的選擇。

　　3、病患：生病時(shí)，人的免疫力會(huì )下降，抵抗力也差，使用陶瓷餐具，不小心中毒，身體就會(huì )受影響，建議病患最好不要用含重金屬的陶瓷餐具。

　　陶瓷餐具有什么危害

　　陶瓷餐具熱穩定性好、易于洗滌、經(jīng)久耐用，但陶瓷餐具也有很多危害，購買(mǎi)和使用時(shí)都要多注意。如果爸媽不慎選購了劣質(zhì)陶瓷餐具，可能帶來(lái)的危害有哪些？

　　1、損害肝臟。陶瓷餐具含有鎘，若鎘超標會(huì )對人體呼吸道產(chǎn)生刺激，長(cháng)期吸入會(huì )積存于肝或腎臟，對肝臟造成損害。

　　2、影響大腦發(fā)育。陶瓷餐具含有鉛，若鉛超標會(huì )讓人出現胃疼、頭痛等癥狀，嚴重時(shí)會(huì )影響大腦和神經(jīng)系統。對于小孩來(lái)說(shuō)，鉛的殺傷力很大，會(huì )致使TA們智力發(fā)育異常和行為異常。

　　3、導致慢性中毒。陶瓷餐具含有汞，可破壞人的中樞神經(jīng)系統，導致腦和肝損害。這些都是慢性中毒的表現，應提早預防。

　　4、誘發(fā)不育。陶瓷餐具還含有鐳，但一般不會(huì )超標，如果超標人體攝入后會(huì )對人體健康造成不良影響，誘發(fā)不育，嚴重時(shí)甚至會(huì )導致孕婦流產(chǎn)等。

　　陶瓷餐具使用注意事項

　　雖然陶瓷餐具既美觀(guān)又好用，但使用餐具時(shí)要多加注意，不然餐具很容易被損壞。以下這些事項都是爸媽需要注意的：

　　小心內壁帶彩繪的陶瓷碗盤(pán)

　　陶瓷餐具含有鉛、汞、鎘等重金屬元素，容易引起肝中毒、腎硬化。這些有害的金屬主要來(lái)源于內壁上的彩繪，所以，陶瓷的釉彩越多，鉛、鎘等化合物就越多。使用陶瓷餐具時(shí)不要用內壁帶彩繪的碗盤(pán)盛飯或盛湯，也盡量不要放在微波爐里加熱。

　　釉下彩瓷器最安全

　　因為釉下彩先上顏料，顏料中不需要添加鉛，而釉中彩上完釉再上顏料，顏料中含有鉛。相比釉中彩，釉下彩的顏料不容易析出，相對更安全，建議購買(mǎi)使用。使用前要先用熱水清洗干凈，然后用醋泡一下，過(guò)濾掉有害的金屬物。

　　微波爐加熱避開(kāi)金屬裝飾

　　如果一定把陶瓷餐具放在微波爐加熱，要注意不要用金屬裝飾的陶瓷餐具，因為帶有金屬邊的陶瓷餐經(jīng)微波爐加熱會(huì )析出毒性物質(zhì)。

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